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Carreira Pública
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Prova

CESPE/CEBRASPE - 2017 - PMSL - TÉCNICO MUNICIPAL DE NÍVEL SUPERIOR - NUTRIÇÃO

Cebraspe - 2017 - PMSL - Técnico Municipal de Nível Superior - Nutrição

Nível Superior62 questõesTempo: 180 minAplicada em 5 de fevereiro de 2017
Banca:
Centro Brasileiro de Pesquisa em Avaliação e Seleção (CEBRASPE/CESPE)
Órgão:
Prefeitura Municipal de São Luís
Cargo:
Técnico Municipal de Nível Superior
Especialidade:
Nutrição

Materiais da prova

Questões por disciplina

  • Nutrição34 questões
  • Língua Portuguesa20 questões
  • Atualidades8 questões

Questões desta prova

  1. Questão 1Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  2. Questão 2Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  3. Questão 3Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  4. Questão 4Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  5. Questão 5Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  6. Questão 6Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  7. Questão 7Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  8. Questão 8Língua PortuguesaTexto CB1A1AAA Vez por outra, Damião deixava-se ficar, madrugada adentro, na Casa-Grande das Minas, vendo as danças, ouvindo as cantigas,…
  9. Questão 9Língua PortuguesaTexto CB1A1BBB A distância social mais espantosa do Brasil é a que separa e opõe os pobres e os ricos. A ela se soma a discriminação que…
  10. Questão 10Língua PortuguesaTexto CB1A1BBB A distância social mais espantosa do Brasil é a que separa e opõe os pobres e os ricos. A ela se soma a discriminação que…
  11. Questão 11Língua PortuguesaTexto CB1A1BBB A distância social mais espantosa do Brasil é a que separa e opõe os pobres e os ricos. A ela se soma a discriminação que…
  12. Questão 12Língua PortuguesaTexto CB1A1BBB A distância social mais espantosa do Brasil é a que separa e opõe os pobres e os ricos. A ela se soma a discriminação que…
  13. Questão 13Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  14. Questão 14Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  15. Questão 15Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  16. Questão 16Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  17. Questão 17Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  18. Questão 18Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  19. Questão 19Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  20. Questão 20Língua PortuguesaTexto CB1A1CCC Há épocas em que predomina o amor e épocas em que predomina o ódio. O problema inevitável ao se teorizar sobre o amor e o…
  21. Questão 21AtualidadesA respeito das questões de gênero na sociedade brasileira atual, assinale a opção correta.
  22. Questão 22AtualidadesO rompimento da barragem de uma empresa de mineração, em novembro de 2015, foi um desastre ambiental sem precedentes na história do Brasil…
  23. Questão 23AtualidadesRecentemente, o governo colombiano convocou a população para referendar, por meio do voto, um acordo de paz com as Forças Armadas…
  24. Questão 24AtualidadesA erradicação da pobreza das zonas rurais e dos municípios mais pobres do Maranhão tem fundamentado projetos e parcerias internacionais…
  25. Questão 25AtualidadesA humanidade vem passando por um processo de revolução tecnológica sem precedentes em sua história cujo maior exemplo é o advento da…
  26. Questão 26AtualidadesNos anos de 2014 e 2016, o Brasil sediou dois grandes eventos esportivos internacionais: a Copa do Mundo de Futebol e as Olimpíadas. A…
  27. Questão 29AtualidadesAtualmente, conflitos em diversas regiões do mundo, como a guerra da Síria, têm gerado grande número de refugiados para outros países.…
  28. Questão 30AtualidadesA respeito do contexto econômico atual do estado do Maranhão, assinale a opção correta.
  29. Questão 31NutriçãoA respeito do processo de digestão, absorção e transporte dos nutrientes, assinale a opção correta.
  30. Questão 32NutriçãoConsiderando a importância dos micronutrientes na saúde humana, assinale a opção correta.
  31. Questão 33NutriçãoTendo em vista a importância da ingestão de fibras e de água para a manutenção da saúde, assinale a opção correta.
  32. Questão 34NutriçãoDe acordo com a ingestão dietética de referência (DRI – dietary reference intake), a ingestão adequada (AI – adequate intake) de sódio…
  33. Questão 35NutriçãoCom relação aos parâmetros de referência das recomendações nutricionais, assinale a opção correta.
  34. Questão 36NutriçãoA respeito da estimativa da necessidade energética dos indivíduos, assinale a opção correta.
  35. Questão 37NutriçãoNo que se refere a vantagens e desvantagens dos inquéritos dietéticos, assinale a opção correta.
  36. Questão 38NutriçãoA respeito da avaliação laboratorial dos parâmetros nutricionais, assinale a opção correta.
  37. Questão 39NutriçãoAssinale a opção correta a respeito da semiologia nutricional.
  38. Questão 40NutriçãoCom relação à avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), assinale a opção correta.
  39. Questão 41NutriçãoVatapá Dorival Caymmi Quem quiser vatapá, ô Que procure fazer Primeiro o fubá Depois o dendê Procure uma nêga baiana, ô Que saiba mexer…
  40. Questão 42NutriçãoPara uma criança com oito meses de idade, a refeição mais adequada é
  41. Questão 43NutriçãoAssinale a opção correta, a respeito da alimentação complementar para crianças com até dois anos de idade.
  42. Questão 44NutriçãoDe acordo com o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para as Políticas Públicas, produzido pela Secretaria…
  43. Questão 46NutriçãoProbiótico é um ingrediente alimentar microbiano vivo que, consumido em quantidades adequadas, confere benefícios à saúde dos…
  44. Questão 47NutriçãoA alimentação elemento fundamental da preparação física de atletas que participam dos jogos olímpicos. O nadador Michael Phelps, por…
  45. Questão 48NutriçãoNo quadro a seguir é mostrada a composição de macronutrientes de dieta enteral, sistema fechado, apresentada em 1.000 mL de solução.…
  46. Questão 49NutriçãoUma mulher de cinquenta anos de idade foi internada com desnutrição leve e apresentando doença inflamatória intestinal e diarreia líquida…
  47. Questão 50NutriçãoSegundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, de 2014, alimentos minimamente processados
  48. Questão 51NutriçãoAlergias e intolerâncias alimentares são exemplos de reações adversas aos alimentos. A respeito desse assunto, assinale a opção correta.
  49. Questão 52NutriçãoAinda com relação a alergias e intolerâncias alimentares, assinale a opção correta.
  50. Questão 53NutriçãoDurante a gestação, algumas mudanças fisiológicas podem resultar em sinais e sintomas desagradáveis, como náuseas, inchaço e fadiga. Nesse…
  51. Questão 54NutriçãoCom relação à produção de alimento seguro e enfermidades transmitidas por alimentos (ETA), assinale a opção correta.
  52. Questão 55NutriçãoConsiderando que no contexto mundial fatores ambientais, nutricionais e hábitos de vida desempenham importante papel na morbimortalidade…
  53. Questão 56NutriçãoAcerca dos transtornos alimentares, assinale a opção correta.
  54. Questão 57NutriçãoNo que se refere a desnutrição e carências nutricionais, assinale a opção correta.
  55. Questão 58NutriçãoCom relação à hipertensão arterial e sua relação com a fisiopatologia nutricional e dietoterapia, assinale a opção correta.
  56. Questão 59NutriçãoA respeito da obesidade e da síndrome metabólica, assinale a opção correta.
  57. Questão 60NutriçãoNo que se refere a cozinha dietética, sondário e lactário de hospitais, assinale a opção correta.
  58. Questão 61NutriçãoDe acordo com a Resolução CFN n.º 334/2004 alterada pela resolução CFN n.º 541/2014, cabe ao profissional nutricionista
  59. Questão 62NutriçãoO nutricionista responsável pela alimentação escolar de várias escolas de um município brasileiro, que funcionam em regime de período…
  60. Questão 63NutriçãoDe acordo com o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica publicado em 2015, assinale a opção correta.
  61. Questão 64NutriçãoEm um hospital, a equipe de nutrição clínica entrou em contato com a equipe de produção de alimentos para informar que um paciente…
  62. Questão 70NutriçãoEm determinada unidade hospitalar, a porção de abóbora refogada é de 110 gramas por paciente. Caso no estoque dessa unidade existam 5…