Q5606 – Nutrição – Fundação Getulio Vargas 2012

A integridade funcional do fígado é essencial para o aproveitamento dos nutrientes. Complicações são frequentes quando a função hepática é prejudicada por lesão hepática crônica, particularmente cirrose. Na insuficiência hepática crônica

• I. a redução da síntese hepática de proteínas plasmáticas pode exacerbar a formação de ascite em pacientes com hipertensão portal.
• II. os baixos níveis de fatores de coagulação podem predispor os pacientes ao risco de hemorragia gastrointestinal.
• III. a impossibilidade de desintoxicar amônia e o perfil anormal de aminoácidos em pacientes com cirrose podem aumentar parcialmente o risco de encefalopatia hepática.
• IV. o balanço geral de nitrogênio pode ser mantido em nível positivo com quantidades de proteínas dietéticas semelhantes às de indivíduos não cirróticos (35 a 50 g/dia).