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Carreira Pública

Q90257 – Nutrição – Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos (FEPESE) 2026

1Q90257

Nutrição

Analise as afirmativas abaixo considerando a função dos nutrientes no organismo.

  1. O colesterol atua na biodegradação de sais biliares, na síntese de hormônios esteroides e de precursores de vitamina D, e como componente estrutural de membranas celulares.

  2. No tecido conjuntivo, ácido ascórbico atua como cofator na hidroxilação do colágeno, desempenhando papel importante no processo de cicatrização.

  3. A cianocobalamina é essencial para a síntese de DNA e para a formação de eritrócitos.

  4. A vitamina E exerce sua principal função antioxidante em meios aquosos do organismo, protegendo proteínas citoplasmáticas contra oxidação.

  5. A partir da digestão completa das fibras, ocorre a formação de acetato, propionato e butirato, compostos que atuam na proteção dos enterócitos.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

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