Art. 190 da Constituição de Minas Gerais

I controlar e fiscalizar procedimentos, produtos e substâncias de interesse para a saúde e participar da produção de medicamentos, equipamentos imunobiológicos, hemoderivados e outros insumos;

II executar as ações de vigilância sanitária e epidemiológica, e as de saúde do trabalhador;

III ordenar a formação de recursos humanos na área da saúde;

IV participar da formulação da política e da execução das ações de saneamento básico;

V incrementar em sua área de atuação o desenvolvimento científico e tecnológico;

VI fiscalizar e inspecionar alimentos, compreendido o controle de seu teor nutricional, e bebidas e águas para o consumo humano;

VII participar do controle e da fiscalização da produção, do transporte, da guarda e da utilização de substâncias e produtos psicoativos, tóxicos e radioativos;

VIII colaborar na proteção do meio ambiente, nele compreendido o de trabalho;

IX adotar rígida política de fiscalização e controle da infecção hospitalar e de endemias;

X garantir o atendimento prioritário nos casos legais de interrupção da gravidez;

XI gerir o fundo especial de reserva de medicamentos essenciais, na forma da lei;

XII promover, quando necessária, a transferência do paciente carente de recursos para outro estabelecimento de assistência médica ou ambulatorial, integrante do sistema único de saúde, mais próximo de sua residência;

XIII promover a instalação de estabelecimentos de assistência médica de emergência nas cidades-polo;

XIV executar as ações de prevenção, tratamento e reabilitação, nos casos de deficiência física, mental e sensorial;

XV implementar, em conjunto com os órgãos federais e municipais, o sistema de informação na área da saúde.

Parágrafo único O Estado instituirá instrumentos para controle unificado dos bancos de sangue.