Questão 44 – AOCP 2018 PMB

Ano:2018Banca:Instituto AOCPÓrgão:Prefeitura Municipal de BelémProva:AOCP - 2018 - PMB - Nutricionista

É importante nunca descongelar carnes à temperatura ambiente. Recomenda-se que o tempo de manipulação de produtos perecíveis em temperatura ambiente não exceda a 30 minutos por lote e a duas horas em área climatizada entre

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Q51896 – Nutrição – Instituto AOCP 2018

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