Questão 32 – IMAIS 2022 PMSPAR-SP

1Q200769

Ano:2022Banca:Instituto Mais de Gestão e Desenvolvimento Social (Instituto Mais)Órgão:Prefeitura do Município de Santana de ParnaíbaProva:Instituto Mais - 2022 - PMSPAR-SP - Nutricionista

Assinale a alternativa que apresenta o método de cocção de ovo mexido permitindo um ovo mais cremoso, com cocção da clara e gema simultaneamente, sem afetar sua cor.

Questões de Nutrição relacionadas

Q204136 · Nutrição · 2014Marque a resposta CORRETA em relação às DRIs.
Q204135 · Nutrição · 2014Os hábitos dos manipuladores de alimentos são fatores muito importantes no controle higiênico-sanitário dos processos produtivos. Nas…
Q204134 · Nutrição · 2014O fluxo da matéria-prima numa UAN segue uma linha racional e coerente, evitando o retrabalho e o comprometimento do produto final. Sobre a…
Q204133 · Nutrição · 2014Alguns aspectos do planejamento físico das Unidades de Alimentação refletem-se nas condições higiênicas da UAN, como é o caso da escolha…
Q204132 · Nutrição · 2014As gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas têm um efeito positivo para a saúde. A substituição de gorduras saturadas por insaturadas…
Q204131 · Nutrição · 2014Nos procedimentos de diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de idosos, a Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN – utiliza…

Q200769 – Nutrição – Instituto Mais de Gestão e Desenvolvimento Social (Instituto Mais) 2022

Questões de Nutrição relacionadas