Questão 35 – VUNESP 2024 PMC-CPS – Medicina Veterinária

1Q194888

Ano:2024Banca:Fundação VUNESPÓrgão:Prefeitura Municipal de CampinasProva:VUNESP - 2024 - PMC-CPS - Médico Veterinário

Um surto de doença transmitida por alimentos foi associado ao consumo de queijo fresco contaminado por Listeria monocytogenes. Durante a investigação, a equipe veterinária identificou falhas no controle ambiental do estabelecimento produtor.

Com base no comportamento epidemiológico de L. monocytogenes, qual medida seria mais eficaz para prevenir novos surtos?

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Q194888 – Medicina Veterinária – Fundação VUNESP 2024

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