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Carreira Pública

Q190110 – Higiene e Manipulação de Alimentos – Instituto Mais de Gestão e Desenvolvimento Social (Instituto Mais) 2023

1Q190110

Higiene e Manipulação de Alimentos

As doenças transmitidas por alimentos, causadas pelo inadequado procedimento de manipulação, podem se manifestar de três maneiras: infecção, intoxicação e toxinfecção. Como exemplo de intoxicação alimentar pode-se citar

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