Questão 38 – IMAIS 2023 PMSPAR-SP – Higiene e Manipulação…

1Q190108

Ano:2023Banca:Instituto Mais de Gestão e Desenvolvimento Social (Instituto Mais)Órgão:Prefeitura do Município de Santana de ParnaíbaProva:Instituto Mais - 2023 - PMSPAR-SP - Agente de Serviços de Alimentação

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), alguns materiais e documentos são essenciais para garantia da segurança alimentar e qualidade sanitária. O documento que estabelece instruções sequenciais para realização das operações durante a produção, armazenamento e transporte dos alimentos é chamado de

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Q190108 – Higiene e Manipulação de Alimentos – Instituto Mais de Gestão e Desenvolvimento Social (Instituto Mais) 2023

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