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Carreira Pública

Q148171 – Conhecimentos Específicos de Nutricionista – Instituto Verbena/UFG 2024

1Q148171

Conhecimentos Específicos de Nutricionista

A Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP) é uma ferramenta de gerenciamento de segurança alimentar que tem caráter preventivo. De acordo com o Codex Alimentarius no delineamento desse método, são apresentados quantos princípios?

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