Ano:2012Banca:Centro de Seleção da UFGÓrgão:Prefeitura Municipal de Aparecida de GoiâniaProva:CS-UFG - 2012 - Prefeitura Municipal de Aparecida de Goiânia - Profissional de Saúde - Ciências Biomédicas
Um dos métodos de dosagem de açúcar redutor é o método de Somogyi-Nelson. Qual é o reagente utilizado nesse método?